Categoría: Al pie de la letra

Luis E. Gómez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 67, MAYO-JUNIO 2014 Las vacunas y la salud humana Mario César Salinas Carmona Universidad Autónoma de Nuevo León México, 2013 Los seres humanos vivimos en un mundo lleno de microbios, al momento del nacimiento, desde el canal del parto, hasta nuestra muerte, vivimos en un mundo lleno de microbios, y las vacunas nos sirven para […]

Zacarías Jimenez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 67, MAYO-JUNIO 2014 Breve historia de la química. Introducción a las ideas y conceptos de la química Isaac Asimov Alianza Editorial España, 2010 La posibilidad de beneficiarse deliberadamente de algunos fenómenos químicos se hizo realidad cuando el hombre fue capaz de producir y mantener el fuego, manifiesta el escritor y bioquímico Isaac Asimov en su libro […]

Luis E. Gómez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 66, MARZO – ABRIL 2014 El mundo finito. Desarrollo sustentable en el siglo de oro de la humanidad Carlos Amador Fondo de Cultura Económica México, 2010 La medida más obvia del éxito biológico de una especie es el número de sus ejemplares. Y un ejemplo de esto es la humanidad, pues no sólo tiene […]

Zacarías Jiménez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 66, MARZO – ABRIL 2014 La política industrial como eje conductor de la competitividad en las PyME Rosario Castañón Ibarra CIDE/FCE México, 2005 La importancia del sector de alimentos en la economía mexicana no se puede negar, por lo menos en lo referente a personal ocupado, remuneraciones y producción bruta; sin embargo, pese a su […]

Luis E. Gómez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 66, MARZO-ABRIL 2014 La cuenca de México Exequiel Ezcurra, Marisa Mazari, Irene Pisanty, Adrián Guillermo Aguilar Fondo de Cultura Económica México, 2010 “Rodeada por las montañas del Eje Neovolcánico Transversal, la cuenca de México sigue siendo el centro de la nación desde todos los puntos de vista”, así inicia la introducción de La cuenca de […]

Zacarías Jiménez CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 66, MARZO-ABRIL 2014   Cultivos transgénicos para la agricultura latinoamericana. Carlos A. Blanco (coord.) FCE/SEP/Conacyt México, 2008 Desde 1985, la política agrícola en México comenzó el retiro de todo apoyo público del Estado a la producción agropecuaria. Actualmente esta tendencia es más aguda, escriben las investigadoras Yolanda Massieu Trigo y Michelle Chauvet en su artículo “La agricultura transgénica y […]

Electromagnetismo, de la ciencia a la tecnología Eliezer Braun Fondo de Cultura Económica, México, 2008 CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 65, ENERO-FEBRERO 2014 En Electromagnetismo, de la ciencia a la tecnología se desarrolla un caso muy importante de la relación entre la ciencia y la tecnología: el electromagnetismo, un caso por demás notable por el hecho de que una vez llevados a cabo los descubrimientos científicos […]

La física en la medicina María Cristina Piña Barba FCE/SEP/Conacyt, México, 2008 CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 65, ENERO-FEBRERO 2014 Para entender los aspectos físicos del cuerpo humano, frecuentemente recurrimos a las analogías, pero debemos tener en cuenta que las analogías nunca son perfectas, afirma la doctora María Cristina Piña Barba, en su libro La física en la medicina. […]

Relatividad para principiantes Shahen Hacyan Fondo de Cultura Económica, México, 2008 CIENCIA UANL / AÑO 17, No. 65, ENERO-FEBRERO 2014 Sin duda alguna Hacyan nos presenta un libro por demás interesante: Relatividad para principiantes, un texto que nos da una idea de lo que es realmente la relatividad, pero también de lo compleja que es. Y abarca desde la relatividad […]