MODELADO COMPUTACIONAL: UNA HERRAMIENTA PARA COMPRENDER LA CIENCIA DE LOS MATERIALES

CIENCIA UANL / AÑO 25, No.116, noviembre-diciembre 2022 Karla Silván-Díaz*, Guillermo Carbajal-Franco* Descargar PDF Para entender el impacto y las bondades del modelado de materiales mediante cálculos informáticos es necesario ubicar la trascendencia de los resultados obtenidos por estos métodos; la forma tradicional (hasta hace unos años) de investigación de materiales nuevos y sus propiedades era el trabajo en laboratorio con […]

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LOS COMPUESTOS QUÍMICOS Y LOS SERES VIVOS: ¿CÓMO SE ORIGINA LA LUMINISCENCIA?

CIENCIA UANL / AÑO 25, No.115, septiembre-octubre 2022 JAZMÍN MARROQUÍN FLORES*, LUIS ENRIQUE ROMERO GUTIÉRREZ*, RAÚL COLORADO PERALTA*, DELIA HERNÁNDEZ ROMERO* PDF: Ejes_115 La luminiscencia es un fenómeno en el que una o varias moléculas poseen la capacidad de emitir luz después de excitar sus electrones a través de la absorción de radiación. Se conocen dos tipos de luminiscencia que dependen […]

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Análisis del componente principal para reducir datos de radiación solar, caso de estudio Monterrey, Nuevo León

JORGE LUIS TENA GARCÍA*, LUIS FABIÁN FUENTES CORTÉS*, LUIS MIGUEL GARCÍA ALCALÁ* CIENCIA UANL / AÑO 25, No.113, mayo-junio 2022 El estudio de variables meteorológicas conlleva el manejo de grandes cantidades de mediciones, lo que genera bases de datos densas con características estocásticas, es decir, con débil correlación entre los datos registrados (Kettaneh, Berglund y Wold, 2005). En general, es […]

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Senescencia, las células caprichosas

JOSELYN SÁNCHEZ-OLIVARES*, MARIEL MALDONADO* CIENCIA UANL / AÑO 25, No.112, marzo-abril 2022 Los seres vivos estamos formados por células. La célula es la mínima unidad estructural y funcional de los organismos. Los postulados de la teoría celular indican también que cada una surge a partir de otra célula preexistente, la cual se divide en dos (Alberts et al., 2016). En […]

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Ejercicio de la función del fedatario público en el siglo XXI, la tecnología como herramienta en la certeza jurídica

ROLANDO CASTILLO SANTIAGO* CIENCIA UANL / AÑO 25, No.111, enero-febrero 2022 El fedatario público (notario o escribano) es un profesional en Derecho quien, para ejercer su cargo, cumple con ciertos criterios señalados por la ley en materia del ejercicio de certeza y seguridad jurídica, en el ejercicio de políticas públicas de los estados, consecuentemente a su nombramiento, el Estado le […]

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Candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc.), aprovechamiento tradicional en el norte de México

Alejandra Rocha Estrada*, Rahim Foroughbakhch Pournavab*, Marco Antonio Guzmán Lucio*, Marco Antonio Alvarado Vázquez* CIENCIA UANL / AÑO 24, No.110, noviembre-diciembre 2021 En el mundo las zonas áridas y semiáridas están presentes en más de 100 países, y en ellas habita aproximadamente 14% de la población del planeta. En México, alrededor de 16% de la población vive en estas áreas, […]

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Vulnerabilidad económica y de salud durante la pandemia de la COVID-19 en estudiantes de la UANL con un enfoque de vecindades cercanas

Klender Aimer Cortez Alejandro*, Martha del Pilar Rodríguez García*, Joana Chapa*, Luis Alberto Villarreal Villarreal* CIENCIA UANL / AÑO 24, No.109, septiembre-octubre 2021 La pandemia de COVID-19 ha tenido repercusiones en prácticamente todos los sistemas de salud, además, las medidas de control de infecciones también han provocado una crisis económica al paralizar diversos sectores no esenciales (Kuckertz et al., 2020). […]

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ACTUALIDADES SOBRE BRUCELOSIS

Dianelys Sotolongo Rodríguez*, Carlos Ramírez-Pfeiffer**, Ricardo Gómez Flores* CIENCIA UANL / AÑO 24, No.108, julio-agosto 2021 La brucelosis constituye un problema constante para los ganaderos a nivel mundial. Se le conoce como la enfermedad del aborto infeccioso y ocasiona grandes pérdidas económicas en la ganadería, principalmente en vacas, cerdos y cabras. Los humanos también pueden verse afectados por esta enfermedad […]

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RENDIMIENTO DE NIXTAMAL, MASA Y TORTILLA DE MAÍCES CRIOLLOS PIGMENTADOS DE PEROTE, VERACRUZ

Edgar Ramírez-Muñoz*, Román Jiménez-Vera*, Nicolás González-Cortés* CIENCIA UANL / AÑO 24, No.107, mayo-junio 2021 México es el quinto país megabiodiverso con 10% de especies de plantas endémicas, siendo el maíz (Zea mays L.) una de las más importantes (Semarnat, 2016). Los maíces criollos son diferentes en forma, tamaño, sabor, valor nutricional y color (blanco, amarillo, rojo, azul, negro, rosa) (González-Cortés […]

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