Economía circular en la acuicultura: Una nueva visión hacia la sostenibilidad

Luis Alfredo Ortega-Clemente* ORCID: 0000-0002-1894-7425 Martha Patricia Hernández-Vergara* ORCID: 0000-0002-1589-1913 Carlos Iván Pérez-Rostro* ORCID: 0000-0002-8899-2002 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-3 Descargar PDF   La economía circular, a diferencia del modelo lineal de “tomar, hacer y desechar”, busca maximizar el uso de recursos y promover su reutilización en manera continua. La granja integral china, ejemplo histórico de […]

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Nuestra forma de consumo está destruyendo el planeta

Karen Gabriela García-Colín* CIENCIA UANL / AÑO 28, No.133, septiembre-octubre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.133-3 Descargar PDF   La población en México ha aumentado poco más de cuatro veces en los últimos 70 años; en 1950 había 25.8 millones de personas, mientras que en 2020 llegó a 126 millones (Inegi, 2020). Tal crecimiento se traduce en el incremento de la demanda de […]

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La importancia de los micronutrientes en la salud humana

Arely Resendiz-Jiménez*, Omar Arroyo-Helguera* CIENCIA UANL / AÑO 28, No.132, julio-agosto 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.132-3 Descargar PDF   Los micronutrientes (MN) constituyen un amplio grupo de moléculas y compuestos, entre los cuales se encuentran las vitaminas, minerales y elementos traza. Las vitaminas son mezclas orgánicas que nuestro organismo no puede sintetizar y son indispensables en los procesos metabólicos; mientras que los […]

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¡Aguas negras! La fuente de nutrientes perfecta para cultivar pasto forrajero

Erik Yoel Carreto-Morales* ORCID: 0009-0003-7226-2800 Jazmin Alaide López-Díaz* ORCID: 0000-0002-1557-8636 Giovanni Hernández-Flores** ORCID: 0000-0001-8464-832X CIENCIA UANL / AÑO 28, No.131, mayo-junio 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.131-3 Descargar PDF   Una planta de tratamiento de agua residual (PTAR) o de «aguas negras» es un lugar destinado y organizado para eliminar compuestos que “han contaminado este líquido”. Es una especie de fábrica donde la materia prima son las […]

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El virus de la influenza y su resurgimiento después de la pandemia de COVID-19

Carolina Palestino-Frías* ORCID 0009-0001-1215-6868 Brenda Leticia Escobedo-Guajardo** ORCID 0000-0002-9184-0296 CIENCIA UANL / AÑO 28, No.130, marzo-abril 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.130-3 Descargar PDF   ¿QUÉ ES LA INFLUENZA? Es una enfermedad respiratoria, ocasionada por el virus de la influenza, que afecta principalmente las vías respiratorias, desde la nariz y garganta, hasta los bronquios y bronquiolos cuando se complica o agrava (Arias y […]

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Biomateriales, aliados indispensables en la regeneración periodontal

Gina Prado-Prone* ORCID: 0000-0002-2808-9444 Lorena Reyes-Carmona* ORCID: 0000-0001-8692-4877 Argelia Almaguer-Flores* ORCID: 0000-0003-0014-9772 CIENCIA UANL / AÑO 28, No.129, enero-febrero 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.129-3 Descargar PDF   Los dientes juegan un papel muy importante en nuestra salud, su inserción al hueso de los maxilares a través de los tejidos periodontales es importante para mantener su correcta función. Estos tejidos pueden dañarse por […]

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Análisis del Registro Nacional de Personas Desaparecidas y no Localizadas en Nuevo León

 Ismael de Jesús Montaño-Borboa* ORCID: 0000-0003-3142-5661 Leonardo David Arriaga-Ávalos* ORCID: 0000-0002-5356-9116 CIENCIA UANL / AÑO 27, No.128, noviembre-diciembre 2024 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.128-3 Descargar PDF   La desaparición de personas es un fenómeno complejo y doloroso que afecta a comunidades de todo el mundo. La búsqueda de personas desaparecidas o no localizadas representa un desafío humanitario y social de gran magnitud, con […]

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Los desafíos en las pruebas automáticas de las interfaces gráficas de usuario

David Maloof-Flores* ORCID: 0000-0002-0404-791X Olanda Prieto-Ordaz* ORCID: 0000-0002-0023-9535 Miguel Ángel López-Santillán* ORCID: 0009-0008-2087-1168 CIENCIA UANL / AÑO 27, No.127, septiembre-octubre 2024 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.127-3 Descargar PDF La GUI (interfaz gráfica de usuario) es una forma de software que hace uso de las capacidades visuales de la computadora al simplificar la interacción con las aplicaciones que usamos día a día (Yuan, Cohen y Memon, […]

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Rompiendo barreras celulares: métodos aplicados para la extracción de lípidos en microalgas

Luis Alfredo Ortega-Clemente* ORCID: 0000-0002-1894-7425 Ivonne Mena-Vázquez* ORCID: 0009-0008-9431-8410 Lorena Rodríguez-Ramírez* ORCID: 0009-0006-2258-8628 CIENCIA UANL / AÑO 27, No.126, julio-agosto 2024 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.126.3 Descargar PDF En la actualidad, diversos métodos han sido desarrollados al extraer lípidos de microalgas con la finalidad de aprovechar el perfil único de ácidos grasos que incluyen saturados e insaturados, los cuales poseen un potencial como […]

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Avispas agalladoras y sus parasitoides asociados en el estado de Nuevo León, México

Cinthia A. García-Guzmán*, Mayra A. Gómez-Govea* ORCID: 0000-0001-5871-0142,  Adriana Elizabeth Flores* ORCID: 0000-0001-8554-8865, Irám Pablo Rodríguez-Sánchez* ORCID: 0000-0002-5988-4168,  María de Lourdes Ramírez-Ahuja* ORCID: 0000-0002-4886-6386  CIENCIA UANL / AÑO 27, No.125, mayo-junio 2024 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl27.125-3 Descargar PDF   Las avispas inductoras de agallas pertenecen a la familia Cynipidae; en México se han reportado 205 especies y se ha observado su asociación a más […]

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