Crean harina nutritiva de zanahoria para prevenir enfermedades crónicas

  Zanafort es una harina nutritiva a base de zanahoria creada por un grupo de investigadores en conjunto con estudiantes del Tecnológico de Monterrey, campus Guadalajara, que ayuda prevenir enfermedades crónico degenerativas. “Zanafort es la producción de alimentos a partir de una harina funcional a base de zanahoria estresada y su incorporación en alimentos de alto consumo para la población […]

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Jóvenes mexicanos crean una piel orgánica hecha de nopal

  Dos jóvenes mexicanos, Adrián López y Marte Cázarez, presentaron su innovador invento. Se trata de la primera piel orgánica hecha con nopal. Adiós al cuero animal. La idea surgió cuando buscaban crear una prenda hecha con materiales amigables con el ambiente, transpirable, duradera y no extraída de animales. “El nopal tiene muchas propiedades cosméticas: para champú, para crema, entre […]

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Empresa textil europea fabrica zapatos biodegradables con fibra de plátano

  La empresa española Indianes, especializada en el diseño y fabricación de calzado ecológico, ha creado unos zapatos fabricados con fibras extraídas del árbol del plátano, combinadas con otros materiales de origen natural, reciclables y biodegradables. Se trata de la cuarta colección creada por la empresa, un proyecto que arrancaron sus cofundadores, Iván Rojas y Diana Feliu, en 2017, en […]

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China construyó una estrella artificial seis veces más caliente que el Sol

  La fusión nuclear podría ser el futuro de la energía, reemplazando los combustibles fósiles con nuestras propias estrellas artificiales. Por eso, China construyó un reactor de fusión que alcanzó temperaturas de 100 millones de grados centígrados. El Tokamak Superconductor Avanzado Experimental (EAST, por sus siglas en inglés) es un reactor nuclear creado en Hefei, China, que ya logró alcanzar […]

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Crean material natural para reemplazar el plástico

  Uno de los grandes desafíos de la ingeniería de los materiales ha sido crear un producto que sea fuerte y extensible a la vez. Hasta ahora, aumentar la rigidez de un material significaba reducir su extensibilidad, y viceversa. No obstante, técnicos e ingenieros de la Universidad Aalto y del Centro de Investigación Técnica VTT, en Finlandia, han resuelto el […]

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INDICADOR CONTRA EL SOL

CIENCIA UANL / AÑO 22, No.97 septiembre-octubre 2019 ¿Cuántas veces mamá nos ha ordenado ponernos el bloqueador solar y le contestamos que no porque el sol no está tan fuerte? Más de una, ¿verdad? Y es que en realidad no sabemos a ciencia cierta cuándo usar el bloqueador u otras medidas de protección solar. Pues bien, el Laboratorio de Fotobiología […]

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CUIDEMOS NUESTRA TIERRA

CIENCIA UANL / AÑO 22, No.97 septiembre-octubre 2019 Nos estamos acabando la tierra y sus recursos a pasos agigantados y no nos queremos dar cuenta. Además de los 24,000 millones de toneladas de suelo fértil perdido, la degradación de la calidad de la tierra es responsable de la reducción del producto nacional bruto en un 8% cada año. Nuestra tierra […]

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