Adiós a los mitos de alimentos enlatados o embotellados

Existen muchas verdades a medias en torno a los alimentos enlatados y bebidas embotelladas que, en su mayoría, carecen de bases científicas pero al popularizarse generan alarma en la población. La investigadora Herlinda Soto Valdez, responsable del Laboratorio de Envases del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) –que pertenece al Sistema de Centros Públicos de Investigación del Consejo […]

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Soledad, tan nociva para la salud como obesidad

Un estudio, de la Universidad Brigham Young, en EUA, ha mostrado que la soledad y el aislamiento social amenazan la longevidad tanto como la obesidad. La relación entre la soledad y el riesgo de mortalidad en la población joven es aun mayor que entre la población de adultos mayores. A pesar de que las personas de la tercera edad tienen […]

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Desarrollo de antivirales contra el dengue

Especialistas del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en la identificación y caracterización de moléculas y estructuras celulares que participan en la replicación del virus del dengue en células humanas,esto con el propósito de diseñar estrategias para bloquear o reducir su infección. Ésta es una enfermedad causada por cualquiera de los cuatro […]

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¿En qué lugar del mundo caen más rayos?

Los rayos tienden a suceder con mayor frecuencia en zonas más cercanas al ecuador y más a menudo en tierra que sobre los océanos. El Observatorio de la Tierra de la NASA explica que esto sucede debido a que la tierra sólida absorbe la luz del sol y se calienta más rápido que el agua. Lo que resulta en una convección más […]

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Desarrollan sistema de entrenamiento virtual para cirujanos

Someterse a una intervención quirúrgica, desde la extirpación del apéndice hasta la erradicación de un tumor, requiere habilidad, experiencia y seguridad por parte del cirujano; características importantes para el éxito de una operación. Por ello, científicos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) trabajan en el desarrollo de un sistema virtual de entrenamiento para médicos. En un ambiente […]

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Crean píldora “quemagrasa”

Un grupo de científicos estadounidenses ha desarrollado una píldora, probada hasta ahora en ratones, que “engaña al cuerpo” al hacerle creer que ha consumido calorías, lo que hace que queme grasas, frene el aumento de peso, ayude a reducir el colesterol y controle el azúcar en sangre. “Esta pastilla es como una comida imaginaria”, explicó el director del Laboratorio de expresión […]

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Experiencias emocionales ayudan a grabar recuerdos

La asociación de recuerdos a experiencias emocionales ayuda a grabarlos en la memoria y a rescatarlos después, según revela un estudio publicado en la revista científica británica Nature. La investigación, llevada a cabo por un equipo de científicos de la Universidad de Nueva York (EE.UU.), halló que la información puede consolidarse en la mente humana cuando se relaciona con un proceso de aprendizaje emocional. […]

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Restricción dietética contra malaria cerebral

Una droga ya aprobada para tratar otras enfermedades puede ser útil en el tratamiento de malaria cerebral, según investigadores de la Escuela de Salud Publica T.H. Chan de Harvard. Los científicos descubrieron una relación nueva entre la ingesta de alimentos durante las primeras etapas de la infección y el resultado de la enfermedad, e identificaron dos vías moleculares que servirían como nuevos objetivos para el […]

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Nanociencia para descontaminar agua

A partir del uso de nanopartículas de hierro de valencia cero (nZVI), investigadores del Centro para el Desarrollo de la Nanociencia y la Nanotecnología (Cedenna), en Chile, liderados por el académico del Departamento de Física, Dr. Samuel Baltazar, identificaron las características de la contaminación del agua con el arsénico, con miras a optimizar su proceso de limpieza. Mediante un proyecto […]

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Nuevo estándar WiFi

Un equipo de investigadores del grupo Network Technologies and Strategies (NeTS), del Departamento de Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (DTIC) de la Universidad Pompeu Fabra, España, acaba de publicar, en la prestigiosa revista IEEE Wireless Communications Magazine, un estudio sobre el protocolo IEEE.802.11ah, como propuesta de futuro para redes de sensores en diversos entornos. La necesidad de cubrir el vacío […]

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