Editorial Ciencia UANL 21-88
Melissa del Carmen Martínez Torres Universidad Autónoma de Nuevo León. CIENCIA UANL / AÑO 21, No. 88 marzo-abril 2018 Cocinar es un acto de amor, alimentar el cuerpo con delicias que se transforman al calor de una estufa, pero también puede ser un acto metafísico, así lo muestra “La cocina de Sor Juana”, trabajo de Laura Pinto Araujo para nuestra […]
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