Autor: Jessica Martínez

Un lienzo para potencializar el trabajo de los microorganismos: la carrera académica de Karla Muñoz

María Josefa Santos-Corral* CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 Descargar PDF   Karla Muñoz es maestra y doctora en Ciencias, con especialidad en Biotecnología Ambiental, por el Centro de Investigación y Estudios Avanzados del IPN. Realizó una estancia posdoctoral en la Unidad Académica Juriquilla, del Instituto de Ingeniería de la UNAM, en donde funge como investigadora por México desde […]

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Los microbios superhéroes: cómo los hongos y bacterias salvan el suelo

Perla Xochitl Sotelo-Navarro* ORCID: 0000-0002-1179-4884 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-6 Descargar PDF   La contaminación del suelo reduce la fertilidad y afecta el crecimiento de plantas, impactando la producción agrícola. Además, podría liberar sustancias tóxicas que dañan la salud humana y los ecosistemas, ¿sabías que hay pequeños seres invisibles que pueden sanear la tierra cuando se […]

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Pasteur, la ciencia como una forma de vida

Zeferino Simón Galarza-Brito* CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-5 Descargar PDF   Cuando era joven llegué a escuchar a un eminente especialista decir que, a pesar de ser químico de formación, se ocupaba en la investigación en la línea de la microbiología. Su excusa era esta: “Si Pasteur fue químico, y se dedicó a la microbiología, ¿por […]

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Producción de combustible renovable para aviación utilizando lodo residual como materia prima

Enrique Contreras-Vázquez* José J. Cano-Gómez* ORCID: 0000-0003-3761-7736 Gerardo A. Flores-Escamilla** ORCID: 0000-0002-7810-098X José de los S. López-Lázaro** ORCID:0000-0002-6461-1623 Magín Lapuerta-Amigo*** ORCID:0000-0001-7418-1412 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-4 Descargar PDF   RESUMEN El 2% de las emisiones de gases contaminantes globales se generan en la aviación civil, y la bioturbosina (BJF) es una alternativa prometedora para reducir dichas […]

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Economía circular en la acuicultura: Una nueva visión hacia la sostenibilidad

Luis Alfredo Ortega-Clemente* ORCID: 0000-0002-1894-7425 Martha Patricia Hernández-Vergara* ORCID: 0000-0002-1589-1913 Carlos Iván Pérez-Rostro* ORCID: 0000-0002-8899-2002 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-3 Descargar PDF   La economía circular, a diferencia del modelo lineal de “tomar, hacer y desechar”, busca maximizar el uso de recursos y promover su reutilización en manera continua. La granja integral china, ejemplo histórico de […]

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Más allá del jugo: valorización del bagazo y cáscara de naranja hacia un modelo de economía circular

Carlos Escamilla-Alvarado* ORCID: 0000-0003-2152-7912 Brenda Nelly López-Hernández* ORCID: 0000-0003-3400-0474 María Guadalupe Paredes-Figueroa** ORCID: 0000-0002-6640-8581 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-2 Descargar PDF   La naranja es el cítrico más consumido en el mundo, alcanza el 60% de la producción general de este tipo de fruto. México es su tercer mayor productor, Veracruz, Tamaulipas, San Luis Potosí, Puebla […]

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De la nube al vaso: ¿Es recomendable beber el agua de lluvia?

Jannette Bahena-Ramírez* ORCID: 0009-0004-3416-8386 Giovanni Hernández-Flores** ORCID: 0000-0001-8464-832X Erik Yoel Carreto-Morales* ORCID: 0009-0003-7226-2800 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 DOI: https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-1 Descargar PDF   En el instante en que el agua de lluvia se forma en la nube, es tan limpia que no debería contener partículas disueltas ni otras impurezas. Esto significa que en su forma más pura –antes […]

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Editorial No.134 El ambiente y la bioenergía como ejes del desarrollo en México

Carlos Escamilla-Alvarado* ORCID: 0000-0003-2152-7912 CIENCIAUANL / AÑO 28, No.134, noviembre-diciembre 2025 Descargar PDF   México posee cerca del 70% de la diversidad de animales y plantas del mundo, siendo el quinto país con mayor biodiversidad (Gobierno de México). Sin embargo, de acuerdo con el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático, es también uno de los que están en riesgo […]

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Microplásticos: un desafío ambiental contemporáneo

Pedro César Cantú-Martínez* ORCID: 0000-0001-8924-5343 CIENCIA UANL / AÑO 28, No.133, septiembre-octubre 2025 Descargar PDF   Entre los cambios ambientales generados por el avance y progreso de la sociedad humana se encuentra uno de los más recientes, cuya omnipresencia y perennidad le distingue sobre la superficie del planeta: la aglomeración, desintegración y propagación del material plástico (Hammer et al., 2012). […]

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Trabajar e investigar las desigualdades: la carrera académica, docente y de vinculación de la doctora Laura Flamand

María Josefa Santos-Corral* CIENCIA UANL / AÑO 28, No.133, septiembre-octubre 2025 Descargar PDF   Laura Flamand tiene una licenciatura en Política y Administración Pública por El Colegio de México (Colmex); una maestría y un doctorado en Ciencia Política por la Universidad de Rochester en Estados Unidos. Fue estudiante doctoral visitante en la Universidad de Oxford. Desde 2012 es profesora titular […]

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