Estrategia para mejorar la producción de metabolitos secundarios en plantas

Autores/as

  • Soledad García-Morales Conacyt-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.
  • Janet María León-Morales Conacyt-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.

Palabras clave:

metabolitos secundarios, plantas, papel ecológico

Resumen

Los metabolitos secundarios son compuestos de bajo peso molecular que no tienen una función reconocida en los procesos esenciales para la vida, pero son importantes para la sobrevivencia de las plantas que los producen debido a su participación en las interacciones con el medio ambiente. Estos metabolitos son acumulados diferencialmente en los órganos de la planta (hojas, raíces, flores, frutos, semillas o corteza), en diferentes etapas de crecimiento (geminación, vegetativa, reproductiva y madurez) y bajo condiciones ambientales específicas. Algunos metabolitos secundarios tienen un papel ecológico específico, como los pigmentos en flores y frutos que actúan como señales visibles para atraer insectos y pájaros para la polinización y dispersión de las semillas; otros le proporcionan soporte estructural a la planta o le brin- dan protección contra la exposición directa a la radiación UV y la fotooxidación, representando una ventaja adaptativa de las plantas terrestres.

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Biografía del autor/a

Soledad García-Morales, Conacyt-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.

Ingeniera en Irrigación por la UACh. Maestra y doctora en Ciencias, área de Nutrición Vegetal, por el Colegio de Posgraduados. Posdoctorada por el IPN. Investigadora adscrita a la Dirección de Cátedras Conacyt,  comisionada a la Unidad de Biotecnología Vegetal del CIATEJ.

Janet María León-Morales, Conacyt-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.

Ingeniera bioquímica por el Instituto Tecnológico de Villahermosa. Maestra en biotecnología por la UAEM. Doctora en Ciencias en Desarrollo de Productos Bióticos por el IPN. Investigadora-Cátedra Conacyt  adscrita al Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. Su línea de  investigación es la química de productos naturales de plantas. 

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Publicado

2023-11-06

Cómo citar

García-Morales, S., & León-Morales, J. M. (2023). Estrategia para mejorar la producción de metabolitos secundarios en plantas. Revista CienciaUANL, 24(106), 46–54. Recuperado a partir de https://cienciauanl.uanl.mx/ojs/index.php/revista/article/view/197

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