Quiroz-Vázquez, María Guadalupe, y Azucena del Carmen González-Horta. «Evaluación espectroscópica De La interacción Entre La Avenantramida-C Presente En La Avena Y La Albúmina sérica Bovina». Revista Ciencia UANL 27, no. 124 (marzo 1, 2024): 37–40. Accedido mayo 16, 2024. https://cienciauanl.uanl.mx/ojs/index.php/revista/article/view/371.