Escamilla-Alvarado, Carlos, Brenda Nelly López-Hernández, y María Guadalupe Paredes-Figueroa. «Más Allá Del Jugo: Valorización Del Bagazo Y cáscara De Naranja Hacia Un Modelo De economía Circular». Revista CienciaUANL 28, no. 134 (noviembre 3, 2025): 20–27. Accedido diciembre 4, 2025. https://cienciauanl.uanl.mx/ojs/index.php/revista/article/view/510.