Escamilla-Alvarado, Carlos, et al. «Más Allá Del Jugo: Valorización Del Bagazo Y cáscara De Naranja Hacia Un Modelo De economía Circular». Revista CienciaUANL, vol. 28, n.º 134, noviembre de 2025, pp. 20-27, doi:10.29105/cienciauanl28.134-2.