Luna-Almaraz, A. G., Martínez-Herrera, R. E., & Alemán-Huerta, M. E. (2023). El mezquite: un "superalimento" ancestral. Revista CienciaUANL, 25(115), 20–29. Recuperado a partir de https://cienciauanl.uanl.mx/ojs/index.php/revista/article/view/289