Escamilla-Alvarado, C. et al. 2025. Más allá del jugo: valorización del bagazo y cáscara de naranja hacia un modelo de economía circular. Revista CienciaUANL. 28, 134 (nov. 2025), 20–27. DOI:https://doi.org/10.29105/cienciauanl28.134-2.