{"id":9224,"date":"2019-08-15T12:26:45","date_gmt":"2019-08-15T17:26:45","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=9224"},"modified":"2019-08-15T12:26:45","modified_gmt":"2019-08-15T17:26:45","slug":"plastico-biodegradable-hecho-a-base-de-almidon-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=9224","title":{"rendered":"Pl\u00e1stico biodegradable hecho a base de almid\u00f3n de ma\u00edz"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/vasos-almidon-de-maiz-600x402.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-9225 aligncenter\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/vasos-almidon-de-maiz-600x402.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"402\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/vasos-almidon-de-maiz-600x402.jpg 600w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/vasos-almidon-de-maiz-600x402-300x201.jpg 300w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/vasos-almidon-de-maiz-600x402-220x146.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Originario del continente americano, el ma\u00edz es un cultivo esencial en la poblaci\u00f3n mexicana y de Centroam\u00e9rica. Y ahora, adem\u00e1s de servir en la alimentaci\u00f3n diaria, uno de sus derivados tambi\u00e9n se puede usar como materia prima en la elaboraci\u00f3n de platos y vasos.<\/p>\n<p>Se trata de manera particular del almid\u00f3n del ma\u00edz, que luego de un estudio realizado por el Centro de Investigaci\u00f3n y de Estudios Avanzados (Cinvestav), Unidad Quer\u00e9taro, se descubri\u00f3 que de dicha sustancia se puede obtener un pol\u00edmero natural para elaborar material plastificado biodegradable.<\/p>\n<p>\u201cEl almid\u00f3n de ma\u00edz est\u00e1 disponible todo el a\u00f1o, es de bajo costo y accesible en grandes vol\u00famenes, pues se cosecha en varios estados del pa\u00eds\u201d, explic\u00f3 el doctor Fernando Mart\u00ednez Bustos, l\u00edder de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Esta investigaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo durante cuatro a\u00f1os, apoyada por el Cinvestav, y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt). El objetivo de los materiales que ha elaborado el investigador en su laboratorio es que pueden sustituir a los fabricados con residuos derivados del petr\u00f3leo, los cuales contaminan el medio ambiente pues se degradan en por lo menos cien a\u00f1os.<\/p>\n<p>Los productos elaborados a base del almid\u00f3n del ma\u00edz son amigables con el medio ambiente, pues tienen la capacidad de deshacerse en menos de un a\u00f1o, la producci\u00f3n no resulta costosa y es de f\u00e1cil implementaci\u00f3n para una empresa que quiera dedicarse a producir este material.<\/p>\n<p>\u201cNuestros productos se biodegradan en un tiempo aproximado a 180 d\u00edas, son muy resistentes en t\u00e9rminos de consistencia, los aplastas y no les pasa nada. Son resistentes al fr\u00edo y al calor y tienen una vida en anaquel de diez a\u00f1os\u201d, argumenta Amelia Guadarrama, agente de ventas de Abasto Verde, empresa comprometida con el medio ambiente dedicada a la venta de vasos biodegradables de almid\u00f3n de ma\u00edz.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Fuente: dicyt.com, metrocubicos.com<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Originario del continente americano, el ma\u00edz es un cultivo esencial en la poblaci\u00f3n mexicana y de Centroam\u00e9rica. Y ahora, adem\u00e1s de servir en la alimentaci\u00f3n diaria, uno de sus derivados tambi\u00e9n se puede usar como materia prima en la elaboraci\u00f3n de platos y vasos. 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