{"id":8342,"date":"2018-11-06T11:13:49","date_gmt":"2018-11-06T17:13:49","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=8342"},"modified":"2018-11-06T11:13:49","modified_gmt":"2018-11-06T17:13:49","slug":"logran-avances-en-alternativa-a-los-plasticos-contaminantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=8342","title":{"rendered":"Logran avances en alternativa a los pla\u0301sticos contaminantes"},"content":{"rendered":"

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Hoy en d\u00eda estamos en una campa\u00f1a urgente contra el pl\u00e1stico, pues estamos contaminado tanto que, seg\u00fan algunos investigadores, dentro de no mucho tiempo habr\u00e1 m\u00e1s pl\u00e1stico que peces en nuestros oc\u00e9anos. Al respecto, investigadoras del departamento de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica de la Universidad de Huelva (UHU) (Espa\u00f1a) han mejorado compuestos biodegradables derivados del gluten de trigo, que constituyen una alternativa ecol\u00f3gica a los pl\u00e1sticos convencionales, de alto poder contaminante. Para ello, han potenciado su resistencia, permeabilidad o capacidad de absorci\u00f3n, mediante la modificaci\u00f3n de su composici\u00f3n con nanopart\u00edculas.<\/p>\n

Estos biopl\u00e1sticos, subproducto de la industria agroalimentaria, desaparecen completamente del medio natural en 50 d\u00edas, en lugar de los 100 a 1,000 a\u00f1os de los que proceden del petr\u00f3leo. Adem\u00e1s, no se usan disolventes y se genera ahorro energ\u00e9tico durante su procesado.<\/p>\n

Entre las utilidades potenciales destacan los dispositivos para liberar de forma controlada medicamentos, antimicrobianos o fertilizantes. Tambi\u00e9n en la industria del envasado o para embalajes. La base del proyecto, seg\u00fan explica a la Fundaci\u00f3n Descubre la cient\u00edfica responsable del estudio, Inmaculada Mart\u00ednez, pretende mejorar las propiedades de estos materiales para que realmente puedan aplicarse como producto final. \u00c9sta es una de las conclusiones que se extraen del art\u00edculo titulado \u2018Wheat gluten\/montmorillonite biocomposites:\u00a0Effect of pH on the mechanical properties and clay dispersion\u2019, publicado en la revista Express Polymer Letter.<\/i><\/p>\n

Una de las novedades que presenta este trabajo consiste en dispersar adecuadamente esas part\u00edculas de dimensiones microsc\u00f3picas o tipo nano, modificando el pH de la prote\u00edna. Con ello, se logra un bionanocompuesto que mejora las propiedades mec\u00e1nicas, de absorci\u00f3n o de permeabilidad a gases, por ejemplo, en envases, donde interesa que el ox\u00edgeno no pase a trav\u00e9s de \u00e9l.<\/p>\n

Para producir esta dispersi\u00f3n, se emplean los mecanismos habituales para la fabricaci\u00f3n de pl\u00e1sticos o pol\u00edmeros derivados del petr\u00f3leo. \u201cNo quer\u00edamos cambiar la maquinaria, ni que el proceso tuviera mayor impacto ambiental\u201d, asegura la profesora de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica, que ha realizado el estudio junto con la investigadora Esperanza Cort\u00e9s Trivi\u00f1o.<\/p>\n

No obstante, plantean el problema de su alta hidrofilia, es decir, tienen una gran capacidad de absorber agua del medio. Los expertos buscan que el material no cambie, por ejemplo, cuando llueve, que una bolsa no se modifique por la humedad, se deshaga o se vuelva m\u00e1s blanda. Numerosos estudios buscan perfeccionar o conseguir que esas propiedades finales las hagan realmente competitivas frente a los pl\u00e1sticos convencionales procedentes del petr\u00f3leo (fuente: Fundaci\u00f3n Descubre).<\/p>\n

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