{"id":7711,"date":"2018-05-24T10:18:55","date_gmt":"2018-05-24T15:18:55","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=7711"},"modified":"2018-05-24T10:18:55","modified_gmt":"2018-05-24T15:18:55","slug":"vegetales-en-la-antartida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=7711","title":{"rendered":"Vegetales en la Ant\u00e1rtida"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/vegetales-e1527174716653.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7712 aligncenter\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/vegetales-e1527174716653.png\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"361\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 21, No. 88 marzo-abril 2018<\/p>\n<p>Seguramente has visto alguna vez videos de la Ant\u00e1rtida. Un lugar helado, oscuro y poco habitable, pero a la vez hermoso, fascinante y muy interesante. Y al igual que yo te has hecho la pregunta de c\u00f3mo se podr\u00eda cultivar comida: no hay mucha luz ni tierra de las que plantas se puedan alimentar. Fue esto, precisamente, lo que lo llam\u00f3 la atenci\u00f3n de un grupo de cient\u00edficos alemanes bautizados con el nombre de EDEN-ISS Project, en asociaci\u00f3n con el Centro Aeroespacial Alem\u00e1n, quienes tienen la meta de encontrar formas de cultivar comida humana en el espacio (no, no est\u00e1n junto con los japoneses que quieren crear colonias lunares, pero se podr\u00edan complementar). Pese a todas las contradicciones, el equipo anunci\u00f3 que ya reuni\u00f3 ocho libras de alimentos producidas en este lugar.<\/p>\n<p>Lograrlo fue toda una odisea. Los cient\u00edficos han trabajado en un laboratorio del tama\u00f1o de un contenedor de carga equipado con varias tecnolog\u00edas. Algunas de las que se mencionan en la p\u00e1gina web del proyecto son \u201cun sistema avanzado de suministro de nutrientes, un sistema de iluminaci\u00f3n LED de alto rendimiento y un sistema de biodetecci\u00f3n y descontaminaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p>Cabe recordar que en esta carrera el EDEN-ISS Project no est\u00e1 solo (ni es el primero). En junio de 2015, el proyecto Veggie de la Nasa logr\u00f3 cultivar lechuga en la Estaci\u00f3n Espacial Internacional. Para esto, incluso tuvieron que desarrollar un sistema con microgravedad que le permitiera a la lechuga crecer en un solo sitio.<\/p>\n<p>Ante esto, el proyecto EDEN advierte que su gran innovaci\u00f3n es que han logrado producir distintos tipos de vegetales que, eventualmente, podr\u00edan crecer en Marte o en la Luna. Hierbas, ruc\u00fala, lechugas y r\u00e1banos rojos son algunas de las exquisiteces (fuente: El Espectador).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 21, No. 88 marzo-abril 2018 Seguramente has visto alguna vez videos de la Ant\u00e1rtida. Un lugar helado, oscuro y poco habitable, pero a la vez hermoso, fascinante y muy interesante. Y al igual que yo te has hecho la pregunta de c\u00f3mo se podr\u00eda cultivar comida: no hay mucha luz ni tierra de las que plantas [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-7711","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciencia-en-breve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7711"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7713,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7711\/revisions\/7713"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}