{"id":5091,"date":"2015-12-12T20:50:03","date_gmt":"2015-12-13T02:50:03","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5091"},"modified":"2015-12-12T20:50:03","modified_gmt":"2015-12-13T02:50:03","slug":"responsabilidad-social-empresarial-un-acercamiento-a-femsa-monterrey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5091","title":{"rendered":"Responsabilidad social empresarial: un acercamiento a Femsa Monterrey"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/responsabilidad_social_18_76.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5093\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/responsabilidad_social_18_76.png\" alt=\"responsabilidad_social_18_76\" width=\"605\" height=\"310\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/responsabilidad_social_18_76.png 605w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/responsabilidad_social_18_76-300x154.png 300w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/responsabilidad_social_18_76-418x215.png 418w\" sizes=\"auto, (max-width: 605px) 100vw, 605px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">EMILIANO SA\u0301NCHEZ*<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: right;\">CIENCIA UANL \/ AN\u0303O 18, No. 76, NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2015<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 2\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><em>La responsabilidad social empresarial (RSE) es un tema con diversos puntos au\u0301n por consensuar. Esto ocasiona que su interpretacio\u0301n vari\u0301e en cada pai\u0301s e incluso en cada empresa. Siendo esta institucio\u0301n un ente de tan elevada influencia econo\u0301mica y social desde hace ma\u0301s de dos siglos, es indispensable que se aclare el alcance de un concepto que, desde tiempos recientes, juega el papel de mediador entre el actuar empresarial y el intere\u0301s social.<\/em><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 3\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Una de las dificultades para su aplicacio\u0301n es que la RSE tiene ante todo un cara\u0301cter e\u0301tico, es decir, no existen mecanismos para exigir un comportamiento socialmente responsable por medio de la ley. Por esta razo\u0301n, la adopcio\u0301n de la RSE queda a expensas de la empresa, que responde u\u0301nicamente a presiones comerciales, de competencia global o sociales, relacionadas directamente con el beneficio econo\u0301mico que obtiene.<\/p>\n<p>Lo que el siglo XXI ha dado en materia de responsabilidad social empresarial corresponde a la consecucio\u0301n de la tendencia surgida en la u\u0301ltima de\u0301cada del siglo anterior: la institucionalizacio\u0301n del buen actuar de la empresa ciudadana. Iniciativas de alcance global como\u00a0el Pacto Mundial de Naciones Unidas, el Consejo Mundial Empresarial para el Desarrollo Sostenible o el Global Reporting Initiative, dejan claro que la responsabilidad social de la empresa es una realidad que ha ganado la batalla en el campo de las ideas. Sin embargo, las consecuencias del actuar empresarial, en materia laboral, ecolo\u0301gica, econo\u0301mica y social, demuestran que estas iniciativas siguen siendo insuficientes para llenar el vaci\u0301o que la actividad empresarial trae consigo. De igual modo, el cara\u0301cter e\u0301tico o voluntario de estas iniciativas tiene como resultado que cada institucio\u0301n adopte la parte del cuadro que le es costeable asumir.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/femsa_oxxo.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5095\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/femsa_oxxo.png\" alt=\"femsa_oxxo\" width=\"827\" height=\"307\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/femsa_oxxo.png 827w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/femsa_oxxo-300x111.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 827px) 100vw, 827px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 3\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>En el presente texto veremos de manera breve que\u0301 es la responsabilidad social empresarial, asi\u0301 como uno de sus enfoques ma\u0301s vigentes, y haremos tambie\u0301n una pequen\u0303a introduccio\u0301n al estudio de caso desarrollado en el trabajo del que este arti\u0301culo se desprende: el caso de Femsa en Monterrey.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 3\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>Que\u0301 es la responsabilidad social empresarial<\/strong><\/p>\n<p>En una amplia discusio\u0301n sobre la definicio\u0301n del concepto de responsabilidad social de la empresa, diversos autores coinciden en que implica un costo ajeno al de sus actividades esenciales, que la voluntad de asumirla surge dentro de la organizacio\u0301n, que es ajena a las exigencias legales y a las regulaciones gubernamentales que la rigen y que va de la mano con la voluntad de generar un bien social, tanto en sus empleados como en la comunidad o entorno en el que se desarrolla la empresa.<\/p>\n<p>Las implicaciones van ma\u0301s alla\u0301: la RSE plantea un compromiso de la empresa como protagonista en la lucha por mejorar la sociedad en que vivimos; por eso, el papel que debe tomar, segu\u0301n el concepto, es el de destinar una parte de sus recursos \u2014no so\u0301lo econo\u0301micos\u2014 para solucionar problemas y desafi\u0301os que enfrentan las sociedades actuales. Esto se realiza en conjunto con los integrantes de la organizacio\u0301n, sus familias y la comunidad en general, con el fin de procurar una mayor estabilidad social y minimizar los impactos adversos que su actividad econo\u0301mica trae consigo.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 3\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Una de las primeras definiciones del concepto se le adjudica a Kenneth Andrews en su obra de 1958, E\u0301tica en la pra\u0301ctica. Dirigiendo la corporacio\u0301n moral. (1) Andrews deci\u0301a que la RSE significaba la voluntaria restriccio\u0301n de una parte de la maximizacio\u0301n de los beneficios, la sensibilidad a los costes sociales de la actividad econo\u0301mica y a la oportunidad de afrontar el poder societario a objetivos que son posibles, pero a veces menos atractivos econo\u0301micamente, que deseables socialmente.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 4\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>Crear valor compartido: la propuesta de Porter y Kramer<\/strong><\/p>\n<p>Uno de los planteamientos ma\u0301s vigentes y elaborados en te\u0301rminos de RSE es el que Michel Porter y Mark Kramer desarrollan en su obra Creating Shared Value. How to reinvent capitalism and unleash a wave of innovation and growth. Los autores comenzaron a trabajar el concepto de \u201ccrear valor\u201d en 1999, y siguieron desarrolla\u0301ndolo hasta llegar a su u\u0301ltima etapa en 2011. En su propuesta, se agrega valor cuando los beneficios sociales de las actividades de RSE realizadas por una empresa van ma\u0301s alla\u0301 que el mero poder de compra de la suma invertida. (2) Actualmente, la idea de crear valor compartido constituye un punto de referencia para numerosas empresas y organizaciones no gubernamentales a nivel mundial.<\/p>\n<p>La propuesta es una RSE estrate\u0301gica, que implica lograr una relacio\u0301n simbio\u0301tica entre empresa y stakeholders (cada uno de los grupos afectados por la actividad de la firma; desde empleados hasta la sociedad en general, pasando por clientes, proveedores y comunidad local) en la que se crea \u201cvalor compartido\u201d al invertir en aspectos sociales del contexto que refuerzan la competitividad de la compan\u0303i\u0301a. En esta dina\u0301mica, el e\u0301xito de la empresa y el e\u0301xito de la comunidad se refuerzan mutuamente.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 4\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Para lograr lo anterior, es necesaria una congruencia entre progreso societal y la cadena de produccio\u0301n de la empresa (la cual segu\u0301n Porter y Kramer, (2) abarca desde la infraestructura corporativo-financiera, el manejo de los recursos humanos, el desarrollo tecnolo\u0301gico y las adquisiciones, hasta la logi\u0301stica interna, externa, la operacio\u0301n, las ventas y publicidad, y el servicio posventa), desechando cualquier intento por reducir los costos a corto plazo, uno de los errores ma\u0301s comunes del capitalismo actual. Una RSE estrate\u0301gica implica realinear las operaciones con base en una estrategia enfocada en problemas sociales que la empresa, por sus fortalezas u\u0301nicas, puede resolver mejor. Parte de esta estrategia es el mejorar habilidades, tecnologi\u0301a e infraestructura de las que la empresa depende, y aumentar la demanda en un sector especializado en el que la empresa es fuerte; todo con un enfoque social. De esta manera, cada compan\u0303i\u0301a encuentra su modo particular de crear valor. Los autores hablan de ello como crear un ci\u0301rculo virtuoso, en el que se apoyan las causas correctas de los modos correctos, conectando el \u201cdar\u201d a mejorar el potencial competitivo de la empresa a largo\u00a0plazo. Bajo esta perspectiva, una RSE desconectada de los negocios esconde las verdaderas capacidades de las empresas para beneficiar a la sociedad. (2-4)<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 4\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>Femsa: acciones con valor<\/strong><\/p>\n<p>Tal es el caso de Femsa (antes Cerveceri\u0301a Cuauhte\u0301moc), una empresa que aprendio\u0301 temprano que el \u201cdar\u201d trae beneficios mayores a sus costos, y desarrollo\u0301 pra\u0301cticas de proteccio\u0301n a sus trabajadores que con el tiempo se convirtieron en sello y tradicio\u0301n regiomontana. Desde su origen, el eslogan de la responsabilidad social de Femsa ha sido \u201cAcciones con valor\u201d; y en su versio\u0301n ma\u0301s actual, la empresa habla de la \u201ccreacio\u0301n simulta\u0301nea de valor\u201d (econo\u0301mico, social y medioambiental), una traduccio\u0301n casi directa del concepto de Porter y Kramer.<\/p>\n<p>Con un pensamiento afi\u0301n al de los autores, Femsa se acerca a las comunidades en que tiene operaciones y busca mejorarlas mediante programas de intervencio\u0301n ligados al progreso social. Dichas mejoras fortalecen econo\u0301micamente a las comunidades y, por ende, al mercado de Femsa y su reputacio\u0301n local, y proveen una mejor fuerza de trabajo. Tal como lo dicen Porter y Kramer: una comunidad, al tener sus necesidades cubiertas, aumenta sus aspiraciones y expectativas. (4)<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/planta_femsa_oficinas.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5096\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/planta_femsa_oficinas.png\" alt=\"planta_femsa_oficinas\" width=\"391\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/planta_femsa_oficinas.png 391w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/planta_femsa_oficinas-261x300.png 261w\" sizes=\"auto, (max-width: 391px) 100vw, 391px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ma\u0301s au\u0301n, cuando la empresa invierte en plantas recicladoras, eficiencia energe\u0301tica y uso de energi\u0301as renovables, en reabastecer y conservar fuentes naturales de agua, en mejorar su procesos de transporte y distribucio\u0301n, (5) o en plantas tratadoras de agua y su distribucio\u0301n a comunidades marginales, (5) esta\u0301 creando valor simulta\u0301neo al invertir en recursos que conforman sus materias primas, reducen sus costos y a su vez ayudan al medio ambiente y las comunidades locales.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 5\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Lo mismo ocurre cuando la inversio\u0301n se hace en mejorar las condiciones laborales de la fuerza de trabajo de Femsa. La empresa crea de este modo una relacio\u0301n simbio\u0301tica con sus stakeholders; pues, al mantener a su fuerza de trabajo atendida y con sus necesidades satisfechas, asegura su productividad y su lealtad, y refuerza asi\u0301 su propia competitividad.<\/p>\n<p>Tal como nos comentan dentro del corporativo, la responsabilidad social de Femsa descansa en dos ejes: los colaboradores y la comunidad. La RSE en esta empresa se percibe como un \u201cvalor transversal\u201d que se hace evidente en una cultura, valores y filosofi\u0301a que se enfocan en el respeto a la persona y a la comunidad, y son parte del ambiente laboral. La contraparte material de esta cultura hacia los empleados y sus familias se traduce en servicios me\u0301dicos y de salud, educacio\u0301n, recreacio\u0301n y vivienda. A esta poli\u0301tica se le conoce como \u201cdesarrollo social hacia el interior\u201d.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 5\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Pese a esta filosofi\u0301a y valores \u201ctransversales\u201d en la compan\u0303i\u0301a,un acercamiento a las condiciones en que se trabaja en Oxxo, cadena de tiendas de comercio al detalle perteneciente a Femsa Comercio, nos permitio\u0301 observar un distanciamiento de aquel modelo discursivo. Parte de este distanciamiento encuentra su justificacio\u0301n en el modelo bajo el que opera el negocio; un modelo que permite a la empresa deslindarse de una parte significativa de quienes operan las tiendas, y un significativo\u00a0punto de quiebre en la responsabilidad social de Femsa. En nuestra obra completa, titulada Responsabilidad social empresarial, el caso de Femsa en Monterrey, analizamos a profundidad los mencionados puntos de quiebre entre una propuesta que en teori\u0301a busca crear valor simulta\u0301neo para empresa y sociedad, y una poli\u0301tica de negocios que tiene como fin u\u0301ltimo el generar dividendos reduciendo costos de operacio\u0301n. Los invitamos a\u00a0leerla.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: right;\">* eemiliano.sanchez@gmail.com<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">\n<div class=\"page\" title=\"Page 5\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p><strong>Referencias<\/strong><\/p>\n<p>1. Mullerat, R. (2007). En buena compan\u0303i\u0301a: La responsabilidad social de las empresas. Random House Mondadori, S.A. de C.V. Me\u0301xico D.F.<\/p>\n<p>2. Porter, M. y Kramer, M. R. (1999). Philanthropy\u2019s new agenda: creating value. Harvard Business Review, 77(6), 121\u201330, 216. Recuperado de http:\/\/ www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/10662001<\/p>\n<p>3. Porter, M. y Kramer, M. (2002). The competitive advantage of corporate philanthropy. Harvard Business Review, 5-16. Recuperado de http:\/\/www.expert2business.com\/ itson\/Porter HBR Corporate philantropy.pdf<\/p>\n<p>4. Porter, M. y Kramer, M. (2006). Strategy and society: The link between competitive advantage and corporate social responsibility. Harvard Business Review, (Diciembre). Recuperado de http:\/\/scholar.google.com\/scholar?hl =en&amp;btnG=Search&amp;q=intitle:Strategy+&amp; +society:+The+Link+Between+Competitive+A dvantage+and+Corporate+Social+Responsibility#0<\/p>\n<p>5. Femsa (2012). Informe de sostenibilidad.<\/p>\n<p>6. Porter, M., &amp; Kramer, M. (2011). Creating shared value. Harvard Business Review, (enero-febrero). Recuperado de http:\/\/unm2020.unm.edu\/knowledgebase\/university- leadership-and-governance\/11-porter-creating-shared-value-ss-highlights.pdf<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/botellas_pet_coca.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5097\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/botellas_pet_coca.png\" alt=\"botellas_pet_coca\" width=\"806\" height=\"299\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/botellas_pet_coca.png 806w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/botellas_pet_coca-300x111.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 806px) 100vw, 806px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EMILIANO SA\u0301NCHEZ* CIENCIA UANL \/ AN\u0303O 18, No. 76, NOVIEMBRE-DICIEMBRE 2015 La responsabilidad social empresarial (RSE) es un tema con diversos puntos au\u0301n por consensuar. 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