{"id":5056,"date":"2015-11-19T08:13:27","date_gmt":"2015-11-19T14:13:27","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5056"},"modified":"2015-11-19T08:13:27","modified_gmt":"2015-11-19T14:13:27","slug":"bioetanol-de-agave-lechuguilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5056","title":{"rendered":"Bioetanol de agave lechuguilla"},"content":{"rendered":"

\"bioetanol\"<\/a><\/p>\n

El agave lechuguilla es una especie distribuida en diferentes estados de la regi\u00f3n noreste de M\u00e9xico, en un \u00e1rea estimada en 20 millones de hect\u00e1reas, casi 10% de la superficie del territorio nacional.
\nActualmente, la Facultad de Ciencias Qu\u00edmicas de la Universidad Aut\u00f3noma de Coahuila (Uadec), a trav\u00e9s del Departamento de Biotecnolog\u00eda, desarrolla un proyecto para la producci\u00f3n de bioetanol carburante a partir de biomasa de agave lechuguilla, en la regi\u00f3n noreste de M\u00e9xico, en busca de impulsar el uso de biocombustibles.<\/p>\n

Los biocombustible son producidos de materiales org\u00e1nicos renovables como plantas y residuos de animales. La bioenerg\u00eda cubre alrededor de 10% de demanda de energ\u00eda a nivel mundial. A futuro se contempla que el uso de biocombustibles sea una tendencia irreversible como parte de un desarrollo sustentable, lo que permita dejar la dependencia de combustibles f\u00f3siles.<\/p>\n

Este agave tiene la peculiaridad de contar con una parte de la planta conocida como cogollo, el cual est\u00e1 formado por las hojas m\u00e1s tiernas de la planta, agrupadas al centro de \u00e9sta. El cogollo se regenera en periodos de tiempo que dependen de las condiciones de cultivo y su corte promueve una mayor vida de la planta. A diferencia de las especies de agave utilizadas para la fabricaci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas, en que se sacrifica la vida de la planta, esta propuesta asegura el aprovechamiento sustentable de la planta, permitiendo llevar a cabo cosechas escalonadas durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n

El proceso de producci\u00f3n de bioetanol carburante, a partir de agave lechuguilla, est\u00e1 conformado por tres etapas principales: etapa 1) pretratamiento, consiste en el fraccionamiento del material para incrementar la disponibilidad de la celulosa; etapa 2) sacarificaci\u00f3n enzim\u00e1tica, en la cual los az\u00facares simples (glucosa) son liberados de la celulosa; y etapa 3) fermentaci\u00f3n, en que la glucosa en los hidrolizados enzim\u00e1ticos es convertida a etanol.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n, financiada por el Fondo Sectorial Sagarpa-Conacyt, en la actualidad ya desarroll\u00f3 toda la tecnolog\u00eda de producci\u00f3n, pues la propuesta es el uso de mezclas de gasolina con al menos 5.8% de etanol.<\/p>\n

Junto con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) Saltillo, se obtuvo la informaci\u00f3n agron\u00f3mica de la planta, se desarrollaron mapas de \u00e1reas potenciales para el establecimiento de tipo comercial. Adem\u00e1s, se escogieron los ecotipos con mayor potencial para la producci\u00f3n de bioetanol, tanto en contenido qu\u00edmico de celulosa, y los ecotipos que dan mayor rendimiento en biomasa.<\/p>\n

Por el momento, se simula el proceso, el cual se alimenta con todos los datos experimentales que se han recabado en las etapas anteriores, y con el prop\u00f3sito de obtener el an\u00e1lisis econ\u00f3mico del proceso. Asimismo, se buscan alternativas de aprovechamiento de todos los subproductos del proceso de producci\u00f3n de bioetanol, por ejemplo, los residuos del proceso de destilaci\u00f3n.<\/p>\n

(Jessica Mart\u00ednez Flores)
\nFuente: http:\/\/www.conacytprensa.mx\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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