{"id":5011,"date":"2015-10-30T12:26:52","date_gmt":"2015-10-30T18:26:52","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5011"},"modified":"2015-10-30T12:26:52","modified_gmt":"2015-10-30T18:26:52","slug":"riesgo-de-cancer-aumenta-con-consumo-de-alcohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=5011","title":{"rendered":"Riesgo de c\u00e1ncer aumenta con consumo de alcohol"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/no_alcohol.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5012\" src=\"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/no_alcohol.jpg\" alt=\"no_alcohol\" width=\"960\" height=\"434\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/no_alcohol.jpg 960w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/no_alcohol-300x136.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 18, No. 75, SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2015<\/p>\n<p>Hasta ahora se pensaba que tomar una cerveza o una copa de vino al d\u00eda no ten\u00eda consecuencias negativas para la salud. De hecho, algunos estudios apuntan que un consumo moderado de alcohol pod\u00eda ser beneficioso. Sin embargo, en una investigaci\u00f3n publicada en la revista BMJ, cient\u00edficos de distintas instituciones estadounidenses sugieren que tomar al d\u00eda una copa de vino de 118 ml o una lata de cerveza de 335 ml, en el caso de las mujeres, o dos copas, en el caso de los hombres, se asocia con un riesgo mayor de padecer c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>\u201cNuestro estudio refuerza las pautas diet\u00e9ticas en las que se se\u00f1ala que es importante no tomar pr\u00e1cticamente nada de alcohol\u201d, comenta a Sinc Yin Cao, nutricionista de la Universidad de Hardvard (EE.UU.) y l\u00edder del estudio.<\/p>\n<p>Los autores han analizado los datos de la dieta, los h\u00e1bitos y la salud de 88.084 mujeres y de 47.881 hombres voluntarios durante 30 a\u00f1os, seg\u00fan los datos de dos grandes estudios sobre salud en Estados Unidos. Los cient\u00edficos sostienen que, para un hombre, sobrepasar 30 gramos de alcohol al d\u00eda aumenta el riesgo de esta enfermedad, pero con un condicionante m\u00e1s, el tabaco.<\/p>\n<p>\u201cLos bebedores tienen m\u00e1s probabilidades de ser fumadores y el tabaquismo es el principal factor de riesgo para todos los tipos de c\u00e1ncer relacionados con el alcohol\u201d, dice Cao.<\/p>\n<p>A diferencia de esto, seg\u00fan revela el estudio, para los hombres que nunca han fumado, no se incrementaron los casos de c\u00e1ncer cuando se consumen estas cantidades de alcohol.<\/p>\n<p>Referencia bibliogr\u00e1fica: Yin Cao et al. \u201cLight to moderate intake of alcohol, drinking patterns, and risk of cancer: results from two prospective US cohort studies\u201d. The BMJ. Doi: 10.1136\/bmj.h4238 19 de agosto de 2015.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 18, No. 75, SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2015 Hasta ahora se pensaba que tomar una cerveza o una copa de vino al d\u00eda no ten\u00eda consecuencias negativas para la salud. De hecho, algunos estudios apuntan que un consumo moderado de alcohol pod\u00eda ser beneficioso. 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