{"id":2170,"date":"2014-08-20T10:32:01","date_gmt":"2014-08-20T16:32:01","guid":{"rendered":"http:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=2170"},"modified":"2015-02-08T21:29:20","modified_gmt":"2015-02-09T03:29:20","slug":"plasticos-biodegradables-producidos-por-bacterias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=2170","title":{"rendered":"Pl\u00e1sticos biodegradables producidos por bacterias"},"content":{"rendered":"

\"reciclajeplastico\"<\/a><\/p>\n

Luis E. G\u00f3mez<\/p>\n

Fuente: DICYT\/UNAM<\/p>\n

CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 17, No. 68, JULIO-AGOSTO 2014<\/a><\/p>\n

Una nueva generaci\u00f3n de pl\u00e1sticos derivados de bacterias que son biocompatibles,\u00a0termopl\u00e1sticos y no contaminantes\u00a0se desarrollan en\u00a0la UNAM, para utilizarlos a\u00a0futuro como materiales para\u00a0implantes, en ingenier\u00eda de\u00a0tejidos y en dispositivos de\u00a0liberaci\u00f3n controlada de f\u00e1rmacos.<\/p>\n

En el Departamento de Microbiolog\u00eda Molecular del\u00a0Instituto de Biotecnolog\u00eda (IBt) de la UNAM, Daniel\u00a0Segura Gonz\u00e1lez y Guadalupe Esp\u00edn Ocampo estudian\u00a0los polihidroxialcanoatos (PHA), una familia de\u00a0poli\u00e9steres producidos por la bacteria Azotobacter vinelandii,\u00a0como material de reserva de carbono y energ\u00eda.<\/p>\n

Segura Gonz\u00e1lez explic\u00f3 que esos poli\u00e9steres son\u00a0semejantes a los producidos con derivados del petr\u00f3leo;\u00a0pero, gracias a su origen natural, son biodegradables. \u201cEn\u00a0el mundo se producen m\u00e1s de 100 millones de toneladas\u00a0de pl\u00e1stico y solamente en M\u00e9xico se desechan al a\u00f1o\u00a0m\u00e1s de 90 millones de botellas que, junto con otros residuos\u00a0de ese material, forman 40% de la basura dom\u00e9stica\u201d,\u00a0destac\u00f3 el bi\u00f3logo y doctor en biotecnolog\u00eda.<\/p>\n

En contraste con los derivados del petr\u00f3leo, varios\u00a0grupos de bacterias producen poli\u00e9steres naturales a\u00a0partir del consumo de nutrientes como los az\u00facares.\u00a0Algunos ya son utilizados como biopl\u00e1sticos a nivel\u00a0comercial por empresas de Rusia, Brasil, Estados Unidos\u00a0y China, que producen con ellos empaques,\u00a0adhesivos, fibras y art\u00edculos desechables. \u201cSu precio\u00a0ha bajado, pero a\u00fan no puede competir con los derivados\u00a0de la petroqu\u00edmica. \u00c9se es uno de los retos que\u00a0enfrentamos en esta \u00e1rea\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

En colaboraci\u00f3n con Carlos Pe\u00f1a, tambi\u00e9n investigador\u00a0del IBt, se han establecido estrategias eficientes\u00a0de cultivo de la bacteria en biorreactores para la\u00a0producci\u00f3n a mayor escala de PHA, con la finalidad\u00a0de generar materiales que puedan utilizarse en aplicaciones\u00a0biom\u00e9dicas. As\u00ed, han logrado producir entre\u00a030 y 35 gramos de biopl\u00e1stico por litro. \u201cSi logramos\u00a0triplicarlo en biorreactores, podremos competir con\u00a0lo que existe a nivel industrial en otros pa\u00edses\u201d, consider\u00f3.\u00a0(Luis E. G\u00f3mez) (Fuente: DICYT\/UNAM)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Luis E. G\u00f3mez Fuente: DICYT\/UNAM CIENCIA UANL \/ A\u00d1O 17, No. 68, JULIO-AGOSTO 2014 Una nueva generaci\u00f3n de pl\u00e1sticos derivados de bacterias que son biocompatibles,\u00a0termopl\u00e1sticos y no contaminantes\u00a0se desarrollan en\u00a0la UNAM, para utilizarlos a\u00a0futuro como materiales para\u00a0implantes, en ingenier\u00eda de\u00a0tejidos y en dispositivos de\u00a0liberaci\u00f3n controlada de f\u00e1rmacos. En el Departamento de Microbiolog\u00eda Molecular del\u00a0Instituto de Biotecnolog\u00eda (IBt) de la UNAM, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2171,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-2170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-en-breve"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2170"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3500,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions\/3500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}