{"id":13498,"date":"2024-05-13T10:36:37","date_gmt":"2024-05-13T16:36:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=13498"},"modified":"2024-07-01T15:01:12","modified_gmt":"2024-07-01T21:01:12","slug":"energia-en-el-siglo-xxi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/?p=13498","title":{"rendered":"Energ\u00eda en el siglo XXI"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13594\" src=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-scaled.jpg 1707w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-200x300.jpg 200w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-683x1024.jpg 683w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-768x1152.jpg 768w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/PORTADAALLPIEDELALETRA-1365x2048.jpg 1365w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\" style=\"text-align: right;\"><span style=\"font-size: 0.95em;\">He\u0301ctor Mario Poggi-Varaldo*<\/span><\/div>\n<div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: right;\">CIENCIA UANL \/ AN\u0303O 27, No.126, julio-agosto 2024<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/GALERA_126_ALPIEDELALETRA.pdf\">Descargar PDF<\/a><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pe\u0301rez-Pariente, Joaqui\u0301n. (2016). <em>Biocombustibles.<\/em><br \/>\n<em>Sus implicaciones energe\u0301ticas, ambientales y sociales<\/em>, Me\u0301xico, FCE\/SEP\/Conahcyt.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Me encontre\u0301 con este libro en una feria-exhibicio\u0301n del Fondo de Cultura Econo\u0301mica (FCE) en el Cinvestav del IPN a fines del an\u0303o pasa- do, en la que tambie\u0301n iba a dar una conferencia el director del FCE, Paco Ignacio Taibo II, pero que no cristalizo\u0301 debido a una enfermedad del titular.<\/p>\n<p>Dos rasgos atrajeron mi atencio\u0301n sobre el libro: su ti\u0301tulo de <em>Biocombustibles<\/em> que funciono\u0301 como anzuelo principal, y el hecho de que el autor fue director del Instituto de Oleoqui\u0301mica y Petro\u0301leo de Espan\u0303a. Me pregunte\u0301, \u00bfque\u0301 podra\u0301 decir un petrolero espan\u0303ol sobre los biocombustibles?, \u00bfse manifestara\u0301 algu\u0301n sesgo en contra de e\u0301stos? La respuesta a estos dos rasgos esperara\u0301 hasta el final de la resen\u0303a.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>El libro es pequen\u0303o, de divulgacio\u0301n, en ru\u0301stica, y puedo adelantar que es una contribucio\u0301n valiosa en ese ge\u0301nero. La edicio\u0301n esta\u0301 muy cuidada, e incluye figuras en colores,<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"column\">\n<p>varios cuadros informativos (tablas), Pro\u0301logo, contenido o i\u0301ndice principal, Glosario, y un corto Anexo de unidades de energi\u0301a. Carece de i\u0301ndice alfabe\u0301tico al final, pero realmente no se extran\u0303a su ausencia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13595\" src=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-scaled.jpg 2560w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-300x165.jpg 300w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-1024x564.jpg 1024w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-768x423.jpg 768w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-1536x846.jpg 1536w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/IMAGENCURIOSIDAD-2048x1128.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>El contenido se divide en cinco grandes secciones o capi\u0301tulos, a saber: <em>1<\/em>. Factores que condicionan el desarrollo de fuentes de energi\u0301a alternativas; <em>2<\/em>. Combustibles sinte\u0301ticos obtenidos a partir de fuentes distintas del petro\u0301leo y de la biomasa; <em>3<\/em>. Que\u0301 son y co\u0301mo se obtienen los biocombustibles; <em>4<\/em>. Sostenibilidad de los biocombustibles-balances de emisiones de gases invernadero y de energi\u0301a; <em>5<\/em>. Conclusiones (que debio\u0301 llamarse Conclusio\u0301n).<\/p>\n<p>Rescato cuatro puntos muy significativos: (i) el autor practica y recomienda el uso de balances de energi\u0301a y de la EROI (<em>energy return on investment<\/em>), asi\u0301 como del i\u0301ndice de energi\u0301a obtenible por unidad de masa de un combustible\/energi\u0301a fo\u0301sil in<span style=\"font-size: 0.95em;\">vertida para obtener esa unidad de masa, que debe ser mayor a 5 preferiblemente (capi\u0301tulos 2 y 4); (ii) la definicio\u0301n de energi\u0301a renovable (Glosario) como aque\u0301lla que se pueda regenerar completamente en periodo suficientemente largo de ana\u0301lisis (que no se agote, por ejemplo, la madera no es renovable si la deforestacio\u0301n y otras malas pra\u0301cticas reducen su generacio\u0301n y la agotan o desaparecen; esto paso\u0301 en la Inglaterra de la Revolucio\u0301n Industrial); (iii) la recomendacio\u0301n de incorporar el ana\u0301lisis de ciclo de vida a biocombustible y especialmente a agrocombustibles (capi\u0301tulos 4 y 5), puesto que adema\u0301s de no ser suficiente su potencial para sustituir la demanda energe\u0301tica actual y de mostrar un i\u0301ndice de energi\u0301a obtenible cercano a 1 (muy bajo), su pra\u0301ctica y extensio\u0301n podri\u0301a tener consecuencias ambientales y sociales muy negativas, y (iv) el autor se esfuerza por demostrar las afirmaciones con ca\u0301lculos matema\u0301ticos (balances de masa y energi\u0301a) simples, que no exceden el a\u0301lgebra de cuatro operaciones y la regla de proporcionalidad.<\/span><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 29\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>A pesar de mis dudas iniciales, Pe\u0301rez-Pariente demuestra objetividad y acepta la crisis de la energi\u0301a fo\u0301sil y por consiguiente del petro\u0301leo. Va recorriendo las energi\u0301as alternativas y en casi todas ellas demuestra sus limitaciones, y que no son suficientes para sustituir el petro\u0301leo y otras fuentes fo\u0301siles; adema\u0301s, determina, ti\u0301picamente, la fraccio\u0301n ma\u0301xima que puede cubrir cada tipo respecto a la demanda de energi\u0301a fo\u0301sil actual para que el lector seforme criterios y fije conceptos, nunca le pide que crea en sus opiniones, sino que se esfuerza por demostrar lo afirmado.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 29\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Asi\u0301, los combustibles sinte\u0301ticos no basados en petro\u0301leo, carbo\u0301n y gas natural, no son candidatos factibles porque su contenido energe\u0301tico u\u0301til es del orden de la energi\u0301a invertida para sintetizarlos (capi\u0301tulo 2). Dentro de los biocombustibles, el autor demuestra que los agrocombustibles a lo sumo llegari\u0301an a suplir no ma\u0301s de 30% de la demanda actual aun con el imposible\u00a0<span style=\"font-size: 0.95em;\">escenario de que toda la tierra fe\u0301rtil se dedicara a generarlos (algo terrible en impactos negativos ambientales y sociales).<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13596\" src=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"397\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-scaled.jpg 2560w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-300x198.jpg 300w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-1024x677.jpg 1024w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-768x508.jpg 768w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-1536x1016.jpg 1536w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/paella-tradicion-comida-arroz-lifestyle-2048x1354.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 29\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Cuando se desarrolla la alternativa de biodiesel a partir de algas, Pe\u0301rez-Pariente demuestra que la produccio\u0301n de la roca fosfo\u0301rica que se necesita como nutriente para cultivos de algas oleaginosas ya llego\u0301 a su ma\u0301ximo en los pai\u0301ses que proveen de ese mineral, y que ese ma\u0301ximo ya lo esta\u0301n utilizando los cultivos agri\u0301colas de alimentos humanos y animales. O sea, que el biodiesel procedente de algas esta\u0301 limitado por el fosfato (capi\u0301tulo 4).<\/p>\n<p>Queda la alternativa de biocombustibles a partir de residuos (aunque tampoco cubriri\u0301a una fraccio\u0301n importante de la demanda actual) que deberi\u0301a aunarse a la solar, eo\u0301lica, hidroele\u0301ctrica y otros tipos menores (geote\u0301rmico y mareas\/olas) para que en conjunto conformen una plataforma de energi\u0301as alternativas, suficientes y renovables o cuasi renovables.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 29\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Pe\u0301rez-Pariente muestra madurez al dejar fuera de la matriz nueva de energi\u0301as alternativas a la nuclear, toda vez que la opcio\u0301n comercial es de fisio\u0301n y muy contaminante. La fisio\u0301n nuclear no resistiri\u0301a un ana\u0301lisis de ciclo de vida.<\/p>\n<p>En conclusio\u0301n, es un libro que mantiene su actualidad y el intere\u0301s a pesar de haber sido publicado en 2016. Cumple cabalmente con su papel de divulgacio\u0301n y lo excede. Es una fuente de informacio\u0301n valiosa para formar criterios en los lectores, y puede asistir en la docencia de cursos sobre bioenergi\u0301as, biocombustibles, y en menor grado en los de sostenibilidad. El autor ha hecho un esfuerzo honesto y objetivo de ana\u0301lisis del tema energe\u0301tico en el siglo XXI, y la conclusio\u0301n sobre la insuficiencia de los biocombustibles para sustituir la demanda energe\u0301tica fo\u0301sil actual y, en particular, la de los agrocombustibles, esta\u0301 basada en balances de energi\u0301a y masa simples pero correctos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13597\" src=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-scaled.jpg 2560w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-300x200.jpg 300w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-768x512.jpg 768w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/cienciauanl.uanl.mx\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/sustainable-energy-campaign-hand-holding-tree-light-bulb-media-remix-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"page\" title=\"Page 28\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p style=\"text-align: right;\">* Asociacio\u0301n de Biotecnologi\u0301a, Ingenieri\u0301a Ambiental y Energi\u0301as Renovables,<br \/>\nA.C.,Ciudad de Me\u0301xico, Me\u0301xico.<br \/>\nContacto: lazarillodetormes1001@gmail.com<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>He\u0301ctor Mario Poggi-Varaldo* CIENCIA UANL \/ AN\u0303O 27, No.126, julio-agosto 2024 Descargar PDF &nbsp; Pe\u0301rez-Pariente, Joaqui\u0301n. (2016). Biocombustibles. Sus implicaciones energe\u0301ticas, ambientales y sociales, Me\u0301xico, FCE\/SEP\/Conahcyt. 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